稻香园酒店厨艺创新技能大赛隆重举行更新时间:2018-03-27 浏览次数:
春季,正是万物复苏、滋补养生的好季节,稻香园酒店借助这一时机向宾客推出了清凉爽口、滋补养生系列菜品。为实现菜品创新,真正达到滋补养生的目的,酒店于2018年3月26日开展了厨艺创新技能大赛。酒店各位大厨各显神通,推出了数十道健康放心菜品。
稻香园酒店厨艺创新技能大赛----做回归自然的放心菜品
由山东稻香园食品有限公司人事副总、总经理助理、酒店总监、行政总厨、餐饮经理组成的评委团队从比赛作品中甄选出几道佳品。从本次参赛作品整体成果来看,各位大厨从选料、吊汤、营养搭配、盘饰等各个方面下了不少功夫。
为表扬优秀作品,鼓励全体厨师人员,酒店对本次比赛中的优秀作品颁发了奖杯和荣誉证书。以本次菜品推出与创新为契机,为了凸显本次比赛的成效,尽快转化为经济效益,接下来会主推几款优秀菜品,让每位顾客都能吃上放心健康菜品。
我们始终坚持:做放心食品,打造健康饮食,成为烘焙餐饮领导品牌。